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AUDIO: Part 3

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Kothes fahren auf der Autobahn Nummer 7 nach Hildesheim. Sie kommen kurz nach 13.00 Uhr dort an. Jörg war vor sechs Jahren zum letzten Mal in Hildesheim, und Vieles hat sich verändert. Es gibt viele Neubauten, und viele neue Straßen. Heikos Restaurant ist in der Lindenstraße. Jörg verfährt sich, und er ärgert sich ein bisschen. Bald kommt er aber durch eine Umleitung in die Lindenstraße.

Der Name des Restaurants war früher „Lindenhof“. Jetzt heißt es anders. Helga schaut aus dem Autofenster und sagt: „Guckt mal! Jetzt heißt es ,Zum grünen Türken‘! Ist das nicht lustig? Was bedeutet das, Vati?“ Jörg schüttelt den Kopf und sagt: „Ich habe keine Ahnung, aber wir werden es schon herausfinden!“ Er parkt den Campingbus auf dem Parkplatz hinter dem Restaurant. Heide und die Kinder steigen aus. Heiko steht schon an der Tür. „Onkel Heiko!“, ruft Helga, und läuft auf ihn zu. Er begrüßt sie herzlich, denn er ist auch froh, seine Nichte und den Rest der Familie wiederzusehen. Helga und Jan wollen sofort hinauflaufen, in den ersten Stock, direkt über dem Restaurant, denn dort wohnen Onkel Heiko und seine junge Frau Elke. „Nein, nein“, ruft Heiko, „wir wohnen nicht mehr da! Wir haben uns ein Häuschen hinter dem Restaurant gebaut. Da - guckt mal!“ Er deutet auf das neue Haus. „Super!“ sagt Jan. „Das Haus ist ja größer als das Restaurant!“ „Und was habt ihr mit der Wohnung über dem Restaurant gemacht?“ fragt Heide. „Da wohnt jetzt unser Personal, ich meine, unser Koch und unsere Köchin. Ich werde euch gleich vorstellen!“ Er erzählt, dass der Koch und die Köchin ein junges türkisches Ehepaar sind. Jan fragt: „Kannst du die denn verstehen?“ Onkel Heiko lacht. „Natürlich kann ich die verstehen. Sie sprechen Deutsch so gut wie du und ich. Beide waren ganz klein, als ihre Eltern nach Deutschland auswanderten. Sie sind in eine deutsche Schule gegangen und sprechen überhaupt nicht mehr türkisch!“

In der großen Küche lernen Kothes das türkische Ehepaar kennen. Der Mann trägt eine grüne Mütze auf dem Kopf. Er sagt: „Ich heiße Hans!“ „Hans?“ sagt Helga, „das ist aber kein türkischer Name!“ Hans erklärt, dass seine Eltern ihm diesen Namen gegeben haben, weil sie dachten, es wäre besser für ihn, einen deutschen Namen zu haben. „Aber meine Frau hat einen türkischen Namen. Sie heißt Nilgün.“ Nilgün kommt und begrüßt die Besucher. Nilgün ist sehr hübsch.

Jan sagt: „Onkel Heiko, wieso heißt das Restaurant jetzt ,Zum grünen Türken‘?“ Heiko erklärt: „Als Hans zu mir kam um Arbeit zu finden, trug er dieselbe grüne Mütze, die er auch jetzt noch trägt. Das ist ein grüner Türke! - dachte ich, und ich habe das Restaurant nach ihm benannt. Es ist ein Name, den man nicht leicht vergisst!“ „Klasse!“ sagt Jan.

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